美容師主夫が作る休日ランチパスタ

こんにちは笠井です
ランチといえばパスタ!
手軽で簡単にできる定番メニュー
これが美味しく作れれば
モテモテ男子になれるかも!
でもレパートリーは幾つか欲しいところですね!

ってことで
ニッチなところを今回作ります

まずオリーブオイルで
刻んだタマネギ炒めます
飴色までじっくり

ここは
時間がかかるので
ビールを飲みながらグダグダ作りましょう
 火が通ったら
トマトソースを投入です
僕はトマト缶をいれます
別で火を入れた
鮭とナスとえのきを投入です
最後にコンソメスープを入れ
ひと煮立ち
しっかり具とトマトソースに絡ませ
味を馴染ませます

その間にパスタを茹でます!
市販のソースより塩分少なめなので
多めの塩で調整します
ソースできました!!
絡ませて盛り付けます

ドーン
サーモンとトマトコンソメスープパスタ
のできあがり!
所要時間 20分
ビール 1.5本


いただきまーす



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銀座 美容院『FILMS』 笠井智博

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